Bretele noisettes et sucre

Bretele noisettes et sucre

Bredele aux noisettes roulés dans le sucre vanillé à la sortie du four

🥘 Ingredients

  • beurre
    200 g
  • farine
    250 g
  • noisettes râpées
    100 g
  • sucre en poudre
    80 g
  • sucre vanillé

🍳 Cookware

  • formes
  1. 📝

    Double dose (sur la fiche) : 500 g de farine, 400 g de beurre, 200 g de noisettes, 160 g de sucre.

  2. 1
    Travailler le tout sur la planche : la farine , le beurre , les noisettes râpées et le sucre en poudre .
    farine: 250 g, beurre: 200 g, noisettes râpées: 100 g, sucre en poudre: 80 g
  3. 2
    Rouler en une couche assez épaisse et découper avec les formes .
  4. 3
    Ne pas les laisser trop brunir dans le four.
  5. 4
    Quand ils sortent du four, les entourer de sucre vanillé (il existe du sucre vanillé légèrement brun).
    sucre vanillé