Bretele noisettes et sucre
Bredele aux noisettes roulés dans le sucre vanillé à la sortie du four
🥘 Ingredients
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beurre200 g
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farine250 g
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noisettes râpées100 g
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sucre en poudre80 g
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sucre vanillé
🍳 Cookware
- formes
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📝
Double dose (sur la fiche) : 500 g de farine, 400 g de beurre, 200 g de noisettes, 160 g de sucre.
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1Travailler le tout sur la planche : la farine , le beurre , les noisettes râpées et le sucre en poudre .farine: 250 g, beurre: 200 g, noisettes râpées: 100 g, sucre en poudre: 80 g
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2Rouler en une couche assez épaisse et découper avec les formes .
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3Ne pas les laisser trop brunir dans le four.
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4Quand ils sortent du four, les entourer de sucre vanillé (il existe du sucre vanillé légèrement brun).sucre vanillé